Un mese di Giugno Onav Catania ricco di eventi importanti, fra questi ben 3 incontri con altrettante rinomatissime aziende ognuna in rappresentanza di diversi territori enoicamente vocati. Si comincia il 05 giugno 2024 con l’Austria e l’azienda Sommer, si prosegue il 10 giugno 2024 con un viaggio nelle Marche con l’azienda Maraviglia e si conclude il 18 giugno alla scoperta di Pantelleria con l’azienda Vinisola e il suo affascinante Zibibbo. Trattandosi di 3 eventi ravvicinati l’Onav di Catania ha deciso di darvi la possibilità di utilizzare un’ unica prenotazione per usufruire di un mini abbonamento ad un prezzo unico, 65€ per tre indimenticabili serate. Tutti gli eventi si svolgeranno presso la sede della Cappella Bonajuto con inizio alle 20:30. Se volete effettuare l’abbonamento e/o partecipare agli eventi singoli: Email di sezione: catania@onav.it Telefono delegato di sezione: 347 4346373
Degustazione 5 giugno Austria, Sommer: Alle 20:30, Alla scoperta del Grüner Veltliner
Relatore Riccardo Gabriele, esperto nella comunicazione del vino e già noto ai soci per aver tenuto altre splendide degustazioni, Riccardo conosce in maniera approfondita le zone di produzione, il territorio di provenienza, i vitigni ed i caratteri sensoriali dei vini. Conosceremo delle rarissime espressioni di Grüner Veltliner, come ad esempio lo Schiefer – versione fresca e immediata o l’Halser – da singolo vigneto, più strutturato, assaggeremo anche Welschriesling e il Sauvignon Blanc della loro linea di vini artigianali a basso intervento, per far capire meglio la filosofia produttiva dell’azienda. Di seguito l’elenco dei vini in degustazione:
Grüner Veltliner Schiefer 2023
Grüner Veltliner Halser 2020
Grüner Veltliner Himmelreich 2021
Welschriesling Handwerk 2021
Sauvignon Blanc Handwerk 2020
Riesling Handwerk 2021
Degustazione Marche produttore Maraviglia. In collaborazione con l’azienda agricola “Maraviglia”, vi porterà alla scoperta di questa azienda e della sua tenuta che rappresenta un esempio di viticoltura di qualità e di rispetto del territorio. La serata sarà condotta direttamente dall’Enologo della famiglia Davide Maraviglia. Nel corso della serata saranno serviti ben 10 vini e due birre in grande rappresentanza delle espressioni Aziendali e territoriali:
Alarico (Verdicchio di Matelica DOC) Annate 2023 – 2012
Archè (Verdicchio di Matelica DOC) Annate 2022 – 2018 – 2015
Grappoli d’Oro (Verdicchio di Matelica Riserva DOCG) Annate 2020 – 2013
Il Bosco (Colli Maceratesi Rosso DOC) 2022
Melodia (Marche Rosso IGT)
Onorio (Colli Maceratesi Rosso DOC) 2021
Birra: La Sybilla (Prima birra IGA artigianale ottenuta da uva e vino di verdicchio di Matelica)
Birra Gluten Free
Una panoramica completa aziendale con ben 3 verticali dedicati ai loro vini migliori.
Degustazione Pantelleria 18 giugno con il produttore Vinisola si conclude il trittico di appuntamenti con il produttore, con un affascinante viaggio nell’isola di Pantelleria alla scoperta dello Zibibbo in tutte le sue declinazioni. La serata sarà condotta direttamente dal titolare dell’azienda Francesco Rizzo. Nel corso della serata saranno servite le diverse versioni dello Zibibbo, partendo dagli spumanti fino ad arrivare ai passiti.