Pesce avariato e bevande non tracciate, sanzioni per oltre 11mila euro

Pesce avariato e bevande non tracciate. I carabinieri della stazione di Siracusa Ortigia e del Nucleo antisofisticazione e sanità di Ragusa hanno eseguito un servizio straordinario di controllo nel settore della ristorazione, ispezionando un ristorante e un chiosco nell’isola di Ortigia. Il rappresentante legale del primo esercizio commerciale è stato denunciato per il cattivo stato di conservazione di circa 230 chili di prodotti ittici e sanzionato per oltre 8mila euro. Disposta la chiusura del locale di deposito alimenti.

Il titolare di un chiosco, poco distante, è stato invece segnalato all’Autorità amministrativa e sanzionato per 3.500 euro. Sequestrati circa 15 litri di sciroppi concentrati per bevande sprovvisti degli elementi identificativi sulla tracciabilità. Analoghi controlli sono in programma nei prossimi giorni in tutto il territorio provinciale.