PUBBLICITA’ – Per il IV incontro Murgo&Friends un nuovo capitolo nel viaggio di Palazzo Scammacca del Murgo tra le eccellenze del vino!
Entree Torta salata di pasta fillo con salmone, crostini di pane nero, burrata, alici e scorza di limone panelle e cavolfiori in pastella scacciata, cipolletta, olive e tuma Graci Etna Bianco e Russo Etna Bianco feudo;
primo piatto risotto ai funghi porcini Graci Etna Rosso e Russo A’rina;
secondo con contorno guancia cotta a bt e purea di patate e topinambur Graci Etna Rosso Arcuria e Russo Etna Rosso San Lorenzo;
dessert Fedora in barattolo Murgo Grappa dell’Etna.
NOTA EDITORE: l’articolo di cui sopra non è stato retribuito, è da intendersi a scopo divulgativo e di diffusione turistica e culturale.